Der Pralinenclub - für Geniesser

Der Duft und Geschmack frischer Pralinen ist einfach fantastisch. Der Pralinenclub hat sich ganz und gar den kleinen Geschmacksfeuerwerken verschrieben. Kaum einer kann diesen wunderbaren Kreationen wiederstehen, die aus Schokolade, Nugat, Nüssen, verschiedenen Likören oder Marzipan gezaubert werden. Monatlich wechselnde Pralinenkollektionen sorgen dafür, dass die Clubmitglieder regelmäßig neue Köstlichkeiten aus aller Welt genießen können. Wir haben für Sie den Pralinenclub ganz genau angeschaut und wollen Ihnen nun die vielen Vorteile einer Mitgliedschaft vorstellen.

Die Pralinen im Pralinenclub sind echte Geschmacksfeuerwerke aus Meisterhand

Der Pralinenclub Mein Süßes Leben ist ein Projekt der Pralinenboten GmbH. Dahinter stehen die beiden Pralinenliebhaber Klaus Passerschröer und Frank Große-Vehne, die das Projekt 2002 ins Leben gerufen haben. Ziel war und ist, jeden Monat Meister-Chocolatiers zu präsentieren, die im Club ihre besten und köstlichsten Meisterwerke vorstellen. Wer sich für die vielfältige Welt der Pralinen interessiert, sollte auf jeden Fall die Webseite des Clubs besuchen. In der Anfangszeit sind Frank und Klaus mit ihrem geliebten Bulli durch ganz Deutschland gefahren, um die besten Meister Chocolatiers aufzuspüren.

Zum Artikel:  Mittlerweile ist der Pralinenclub so populär...

Fett reduzierte Schokolade

Auf das Naschen von Schokolade, Pralinen, Schoko Cupcake können oder wollen viele Menschen nicht verzichten. Schokolade ist auch aus meinem Leben nicht wegzudenken. Aber das schlechte Gewissen meldet sich immer wieder. Damit soll jetzt Schluss sein. Kuchen und Schokolade endlich darf man zugreifen. Und das macht umso mehr Freude, da neue Studien das Image der dunklen Schokolade erheblich verbessert haben. Die im Kakao enthaltenen pflanzlichen Inhaltsstoffe, Flavonoide wirken sich wohltätig auf das Herz und die Gefäße aus, auch der süchtig machende Aspekt bestreitet die Wissenschaft. Aber wir Schokoliebhaber wissen es besser, sie macht süchtig, einfach nur weil sie Balsam für die Seele ist.

Zitat: „Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der wertvollsten Nährstoffe auf einem so kleinen Raum wie gerade bei der Kakaobohne vollbracht“. (Naturforscher Alexander von Humboldt)

Schokolade der wohlige Genuss

Doch bei allen wohligen Genüssen, die und regelrecht überfallen, beim Genuss von Schokolade ein kleines Problem gibt es. Schokolade enthält neben Zucker auf viel Fett auf eine 100 Gramm Tafel dunkler Schokolade kommen rund 25 bis 30 Gramm. Ganz schön ordentlich?? Und wie wir wissen, sorgt ausgerechtet dieser hochkalorische Bestandteil dafür, dass die Lieblingstafel, der Schokoriegel oder die wunderbaren Pralinen so verlockend machen. Die Oberfläche einer Schokoladentafel glänzt seidig, das knacken einer Rippe schenk uns schon eine verheißungsvolle Vorfreude. Sie schmilzt bei Körpertemperatur, und erzeugt im Mund ein weiches Gefühl und eine Symphonie von Geschmacksrichtungen.

Zum weiter lesen hier klicken Fett reduzierte Schokolade

Jiaogulan Tee – der rankende Tee

Ein Kraut dem man allerhand zutraut. Einige beschreiben es als das Kraut der Unsterblichkeit, für andere ist sie eine zierende Rankpflanze. Ein Aufguss von Jiaogulan Blättern wird seit Jahrhunderten in Südchina getrunken. Der übliche Name des Krautes „Xiancao“ bedeutet so viel wie „Kraut der Unsterblichkeit“. Die Eigenschaften des Tees sind belebend und vitalisierend auch sorgt er für ein besseres Wohlbefinden. Auf viele Körperfunktionen wirkt er ausgleichend, regulierend und sorgt für das Gleichgewicht der Körperenergien. In China sagen die Leute: “Jiaogulan wirkt wie Ginseng, ist aber besser als Ginseng“. Und damit haben die Chinesen Recht, denn 1976 war man auf der Suche nach einem pflanzlichen, kalorienarmen Süßungsmittel. Als die Jiaogulan Pflanze untersucht wurde fand man die gleichen Substanzen für die Ginseng berühmt geworden ist nämlich die Ginsenoside. Und das Kraut der Unsterblichkeit ist eine preisgünstige alternative zu Ginseng.

Die Wirkung der Jiaogulan Pflanze hier wieter lesen

Espresso mit der Twist Kaffeemaschine

Der Twist, die stylische mobile Espressomaschine von Mypressi. Sie wurde von Stephen O`Brian entwickelt und 2009 auf den Markt gebracht, seit 2010 ist sie auch in Deutschland erhältlich. Guten Espresso im Urlaub zu finden kann Unterumständen schwierig werden. Nun aber kann immer und überall Espresso auf hohem Niveau genossen werden. Auf dem Schiff, beim Camping oder Picknicken. Selbst die Baristas der Welt überzeugte der Twist und die Specialty Coffee Association of America (SCAA) kürte ihn zum besten Produkt 2009/2010.

Exzellenter Espresso

Ein exzellenter Espresso kann aus Kaffeepads oder gemahlenem Kaffee erzeugt werden. Mit einem kontinuierlichen Druck von 9 Bar erhält der Espresso sein erstklassiges Aromaprofil. Die innovative Handhabung des Twist bringt Hoteliers und Gastronomen erstmals die originelle Gelegenheit, dem Gast einen Espresso direkt am Tisch auszuschenken. An der Bar oder im Gartenrestaurant ist der Einsatz der mobilen Kaffeemaschine ein Hingucker für die Gäste. Tee-Spezialitäten oder Cocktails können mit dem Twist zubereitet werden.

Zum Artikel Twist Kaffeemaschine hier klicken