Zwei Bohnen die auf einander treffen; Beide werden fermentiert und
geröstet. Ihre fantastischen Röstaromen passen herrlich zusammen: Schokolade und Kaffee!
Das Zusammenspiel der beiden dunklen Genüsse hat seinen Reiz in der
natürlichen Süße, den Fruchtsäuren und den dezenten Bitterstoffen. Beide
Produkte teilen sich viele Aromen, wie Nüsse, Gewürze, Karamell,
Zitrusfrüchte und sogar Blumen.
Ist es dir auch schon so ergangen, dass du einen Kaffee getrunken hast
und plötzlich hast du einen leichten Geschmack von Schokolade im Mund?
Auch beim Genuss von einigen Schokoladensorten kann die Erinnerung an
Kaffee wachgerufen werden.
Schwarz wie die Nacht - hier geht es weiter!
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